Sintesi pubblica
Prima le regole, poi il racconto.
Come intendiamo far conoscere il progetto, coinvolgere le imprese e crescere. È una sintesi pubblica: non contiene budget, liste di contatti, testi commerciali né piani di prezzo.
Questa pagina descrive il metodo. La strategia completa, con obiettivi quantitativi, budget e piani operativi, è un documento interno e non è pubblicata. Chi ha un ruolo nel progetto può chiederne le parti rilevanti sotto accordo di riservatezza.
L’idea
Un nome, una casa e un controllo.
Un nome
Blue Delta Crab™: un modo riconoscibile di dire che cosa è e da dove viene.
Una casa
Il Consorzio, costituito: un luogo in cui chi pesca, trasforma e serve concorda regole comuni.
Un controllo
Disciplinare, registro dei lotti e verifica pubblica: chiunque può controllare ciò che gli viene detto.
Marketing
Si racconta solo ciò che è vero.
Tre siti con ruoli distinti: questo (istituzionale), il negozio dei servizi e crabby.blue (il personaggio). La comunicazione istituzionale convive con CRABBY OPENING: food e merch sono acquistabili dal carrello unico dello shop, con spedizioni mondiali attive.
| Chi | Che cosa gli serve |
|---|---|
| Pescatori e cooperative | Un nome per ciò che pescano e una formula di prezzo scritta. |
| Trasformatori | Materia prima con scheda di lotto e un’etichetta che mette il loro marchio per primo. |
| Ristorazione e alta ristorazione | Un ingrediente con un racconto che il cliente può verificare. |
| Distribuzione e catene | Edizioni territoriali con lotti tracciati, quando la filiera è pronta. |
| Istituzioni e Comuni | Dati ordinati e citati accanto a quelli degli enti tecnici. |
| Famiglie e scuole | Un personaggio che racconta l’ambiente, senza alcuna raccolta di dati di minori. |
Cinque temi editoriali
- Il Delta e le sue acque (con le fonti)
- Il granchio blu a tavola: cucina e sicurezza alimentare
- Come si legge una scheda di lotto
- Dietro le quinte della filiera
- Le regole e ciò che non diciamo
Regole di comunicazione
- Presente indicativo solo per ciò che esiste.
- Fonti citate.
- Nessun claim ambientale generico o assoluto.
- Nessuna promessa di guadagno, di valore o di prezzo.
- Nessuna raccolta di dati di minori.
Acquisizione delle imprese
Come costruiamo il Consorzio.
Il registro soci è aperto dal 01/11/2026.
Uno alla volta
Incontri e chiamate personali con le imprese, nessun invio di massa. Ogni contatto può dirci «no, grazie» senza spiegazioni.
Un ruolo preciso
Cooperative e pescatori, centri di raccolta, trasformatori, ristorazione, distribuzione, istituzioni: ciascuno con un ruolo e requisiti propri.
Regole prima dei soci
Criteri scritti, documenti reali, nessuna esclusiva e nessuno scambio di informazioni sui prezzi tra concorrenti.
Piano di sviluppo
Dal Delta agli altri territori.
Vertice
Il World Council™ e i Capitoli d’origine.
Centro
Il Consorzio, il disciplinare e il registro dei lotti.
Base
Servizi, Club dei Ristoratori, Osservatorio e comunità attorno a CRABBY™.
Prima il Delta
Il primo lotto reale, con le regole rispettate.
Poi altri mercati
Crescita verso nuove imprese e canali, controllando ogni lotto.
Infine altri territori
Solo tramite Capitoli d’origine con disciplinare proprio e riconoscimento del World Council™.
Il piano completo per fasi, con i criteri di passaggio, è nella Roadmap.
Come misuriamo
Contiamo ciò che si può contare.
Misuriamo fatti verificabili: lotti registrati, chilogrammi registrati con un metodo pubblicato, imprese ammesse, non conformità aperte e chiuse. Non pubblichiamo stime di vendite o di ricavi. Non facciamo promesse ambientali assolute: contiamo ciò che si toglie dall’acqua, lotto per lotto, e citiamo le fonti.
Che cosa non pubblichiamo
- Budget e obiettivi quantitativi.
- Liste di contatti e script commerciali.
- Piani di prezzo e margini.
- Piani dettagliati di nuovi mercati.